隔夜菜放在冰箱里第二天还能吃吗吃了有什么危害吗专家的说法来了!(5)

发布日期：2020-10-11

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隔夜菜存放的时间

1、5度以下的低温环境中，可以存放1-2天；

2、动物性食品存放在25-30度时，3-4小时即变质；

3、对于色拉一类的凉拌菜，由于加工时就受到了较多的污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以最好是现制现吃；

4、腌制食品盐分多，安全食用期限可延长到34天。